Vuoi lavorare in un bar, ristorante, pizzeria, pasticceria o in qualsiasi attività che manipola alimenti?
Il corso HACCP gratuito di Civico569 ti permette di ottenere la formazione obbligatoria sulla sicurezza alimentare e aumentare subito le tue possibilità di trovare lavoro.
Corso HACCP
Cosa Imparerai?
- Le basi della normativa sulla sicurezza alimentare e gli obblighi per chi lavora nel settore food.
- Le corrette pratiche di igiene personale e prevenzione delle contaminazioni.
- I principali rischi biologici, chimici e fisici legati agli alimenti.
- Le modalità corrette di conservazione, manipolazione e gestione della catena del freddo.
- Il funzionamento del sistema HACCP e dei punti critici di controllo.
- Le procedure di pulizia e sanificazione di ambienti e attrezzature.
A chi si rivolge?
Il corso è pensato per giovani dai 15 ai 29 anni che vogliono:
- lavorare nella ristorazione
- candidarsi per lavori stagionali
- iniziare un’esperienza in bar, mense, street food o catering
- aprire in futuro un’attività nel settore food
Date e orari
24 febbraio | 10:00–12:00
3 marzo | 09:00–13:00
Totale 6 ore
A cura di Saperi e Lavoro
Iscrizioni entro il 23 gennaio
Per iscriversi
Scrivi una mail a info@civico569.it oppure chiamaci o scrivici su whatsapp al numero +393387292014
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CIVICO569 è aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 14:30 alle 19:30 e il sabato 15:00-17:00
